アトピーッ子ママにオススメのブログ! 子供も喜ぶおいしい食事をご紹介。
カラメルさつま芋 サツマイモには、りんごの7倍以上ビタミンCが含まれていて ビタミンCは、つやのある肌を保つために必要なコラーゲンの 形成に主な働きを果たす他にも、ニキビの予防や傷跡の回復などに効果
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トマトの玄米ビーフン トマトの赤い色に含まれる色素「リコピン」。 リコピンには強力な抗酸化作用があると言われ、 その力はビタミンEの約100倍もあると言われています。 リコピンは、トマトを食べたあ
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あっさりコク旨ロールキャベツ キャベツには、ビタミンUという成分が含まれています。 このビタミンUは胃や腸の粘膜を強化して食べ物の消化力を向上させる働きがあるので腸内でのTh2抗体の発生を防ぎ アト
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和風パスタ 根野菜は、アトピーの改善にはもってこいの野菜です。 とくにたまねぎは、万能アレルギー対応な野菜なので、アトピーだけでなく、 金属アレルギーや花粉症、ハウスダスト、蓄膿、喘息などの、 アレ
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くるみとりんごのマフィン リンゴに含まれる「ペクチン」は、 ビフィズス菌など乳酸菌の餌になり、善玉菌を増やして、悪玉菌を撃退します。 腸内環境を良くすることで、免疫が正常化すする作用があり、 ア
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しっとりバナナケーキ 果物なので「食事」という言葉とは少し離れるかもしれませんが、 バナナ1本には10mgのビタミンCが含まれていて、 身体の免疫機能を高め、鉄分など栄養素の吸収を助けます。 ま
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鱈のゴマ酢味噌焼き 鱈(タラ)にはグルタチオンが豊富に含まれています。 アミノ酸の一種グルタチオンは、ポリフェノールやカテキンよりも強い抗酸化作用や解毒作用、肝機能強化などの効果 が期待出来ます
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いちごムース イチゴはビタミンCが豊富で100g中に約80mgと、食品の中でもトップです。 7~8粒食べれば一日に必要なビタミンC量(100㎎)をまかなえます。 ビタミンCには美肌効果だけでなく
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かぼちゃサラダ かぼちゃは、β-カロチン(ビタミンA)が豊富なほか、ビタミンB1、B2、C、 カルシウム、鉄などをバランスよく含まれた栄養満点の野菜です。 かぼちゃのβ-カロ
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